Informations complémentaires
| Région | Provence |
|---|---|
| Appellation | AOP Ventoux |
| Type de vin | Blanc |
| Cépages | Clairette, Roussanne |
| Viti/vinif | raisonnée |
| Garde | 10 ans |
| Profil Gustatif | Riche et déliquat, sur des notes d'amandes torréfiées |
| Accords mets/ vins | Poissons, viandes blanches en sauces, fromages à pâtes pressés |
| Température de service | 11-12°C |
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